El gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, por medio de su facebook: BA Ciudad Verde, invita a los vecinos a sumarse el próximo viernes 06 de septiembre de 2019 a pasar una mañana distinta, en contacto con la naturaleza, mientras aprendés cómo cultivar en tu propio hogar. Este será un taller de hidroponia

Reservá tu lugar escribiendo a: paseoambientaldelsur@buenosaires.gob.ar

Av. Castañares y Av. Escalada, Villa Soldati, comuna 8

La hidroponía se basa en el principio de que el suelo puede ser reemplazado por un medio compuesto por agua, sales minerales y aire.

De este modo, se incentiva la creación y revalorización de espacios verdes escolares y se promueve la instalación en las escuelas de sistemas de hidroponía que no requieran un espacio amplio para el invernadero, ya que se pueden utilizar otros recipientes, como caños de PVC.

El cultivo en primera persona
La Escuela N° 19 DE 21 “Hermanos Latinoamericanos”, ubicada en el nuevo polo educativo de Villa Lugano, se sumó al proyecto “Hidroponía”. Allí se construyó en septiembre de 2015 un invernadero de 7 metros de largo por 5 metros de ancho y se instaló un gran sistema hidropónico que permite cultivar alimentos sin la necesidad de usar tierra, libres de pesticidas y agroquímicos. Este sistema permite optimizar el uso del espacio y producir alimentos seguros en los casos donde los suelos carecen de aptitud necesaria. Las tareas en la huerta hidropónica logran que los alumnos incorporen conocimientos de manera integral y transversal, a la vez que siembran diversos cultivos y realizan actividades pedagógicas con la huerta.
El primer sistema de cultivo hidropónico con invernadero se instaló en la Escuela N° 30 DE 9 “Granaderos de San Martín”. Desde su inauguración en 2013, alumnos de todos los niveles trabajan diferentes temáticas con la huerta, la cuidan diariamente y cultivan distintas especies de verduras y hortalizas. También arman plantines que son destinados a otras instituciones, como en el caso de la Huerta Modelo que lleva adelante el Jardín Maternal 8 DE 9.

Ventajas de la Hidroponía
El sistema de hidroponía tiene varias ventajas respecto al cultivo tradicional:

Prevención y reducción de enfermedades que necesitan del suelo para proliferar.
Se evita el uso de herbicidas y pesticidas.
Óptima nutrición vegetal. La misma es completa y homogénea para todas las plantas.
Mayor densidad de plantas. Permite una cosecha mayor por unidad de superficie.
Se evita la existencia de malas hierbas, ya que en los sustratos inertes no están presentes sus semillas.
Óptima calidad de las verduras y frutas.
Ahorro de agua en los circuitos cerrados de hidroponía.
Permite la producción de alimentos en los lugares de consumo.

Fte: GCBA
Redacción / Edición: Libralato Romina
publicación: 4 de septiembre de 2019- caracteres 2700